Standard IFS

Lo Standard IFS (International Food Standard) è uno standard relativo alla sicurezza alimentare riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI), un’iniziativa internazionale, il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.
Costituisce un modello riconosciuto sia in Europa che nel resto del Mondo.